My style KE.SE.RA -  フルーツ&ベジタブル&ソープカービング

フルーツベジタブル&ソープカービング教室 
ケセラへようこそ


700年も昔からタイ王国に伝わる伝統工芸です
英語でcarving(彫刻の意)、、
タイ語でケッサラッ

野菜や果物を花や鳥の形に彫刻し宮廷料理に用いられてきました。
今でもタイのホテルやレストランではフルーツ&ベジタブルカービングを
目にすることが出来ます
そして最近では石けんカービングも人気があります。
小さな石けんに刻まれた芸術は、フルーツとはまた違った魅力があります。

そんな2つの世界をどうぞお楽しみください




パパイヤカービング

バンコクにてカービングを教わってきました。
複雑な模様が少しずつ出来上がっていく
このワクワク感がたまりません!






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