My style KE.SE.RA -  フルーツ&ベジタブル&ソープカービング

フルーツベジタブル&ソープカービング教室 
ケセラへようこそ


700年も昔からタイ王国に伝わる伝統工芸です
英語でcarving(彫刻の意)、、
タイ語でケッサラッ

野菜や果物を花や鳥の形に彫刻し宮廷料理に用いられてきました。
今でもタイのホテルやレストランではフルーツ&ベジタブルカービングを
目にすることが出来ます
そして最近では石けんカービングも人気があります。
小さな石けんに刻まれた芸術は、フルーツとはまた違った魅力があります。

そんな2つの世界をどうぞお楽しみください




6月

珍しいメロンを見つけました

『パパイヤメロン』
というネーミングの白い果肉の国産メロンです。

皮がグリーンから黄色く変色している様と長い形はまるでパパイヤのようです。

プリンスメロンのような
甘い香りでどこか懐かしい味がしました。











レッスンスケジュール   6月
 
 
 月
 火
 水
 木
 金
 土



 



 
 

 1
 柏
2
 
3

4

5
 柏
6
 柏
7
 
8
 柏
 9PM
    柏
10

11

12

13
船橋
14

15
   柏
16

17

18

19
  柏
20
  柏
21

22
   柏
 23PM
 柏
24

25

26

27
船橋
28

29

30 






 
 
 
 
 
 

レッスンスケジュール 7月 

 日
 月
 火
 水
 木
 金
 土
1

2

 3

 5

6
 柏
7

8

9

10
 
11
船橋
12

13
  柏
14PM
  柏 
15

16

17
18
 柏
19

20
 柏
21

22

23

24
25
船橋
26

27
 柏
28  PM
 柏
29

30

31